您当前所在的位置:后水湾金鲳鱼 > 新闻中心 > 行业动态 >

【天下一家】你拒绝不了的诱惑——金鲳鱼

发布时间:2019-06-12 作者:海丰养殖 浏览次数:

  【天下一家】你拒绝不了的诱惑——金鲳鱼

  企业定位:

  打造精品食材,研推特色楚菜。

  企业使命:

  卖放心食材,做良心企业。

  企业口号:

  买天下海鲜,来天下一家。

  企业愿景:

  让食客满意,让厨师省心,

  让酒店赚钱,让员工快乐。

  金鲳鱼你喜欢吃吗?它的味道非常鲜美,营养丰富。富含人体所需的多种营养物质。是我们常见的美食之一。今天让我们为大家一一介绍金鲳鱼的营养价值、金鲳鱼的做法吧。下面让我们来详细了解一下吧
金鲳鱼你喜欢吃吗?它的味道非常鲜美,营养丰富。富含人体所需的多种营养物质。是我们常见的美食之一。今天让我们为大家一一介绍金鲳鱼的营养价值、金鲳鱼的做法吧

  金鲳鱼的营养价值

  1、降低胆固醇

  降低胆固醇是鲳鱼的营养价值之一。鲳鱼肉中含有非常丰富的不饱和脂肪酸W-3系列,根据医学临床证明,这种不饱和脂肪酸是减少心血管疾病突发的重要物质。

  2、益气养血、增进食欲

  鲳鱼具有补胃益精、益气养血、柔筋利骨、滑利关节等多种功效,对脾虚泄泻、消化不良、贫血、筋骨酸痛等有非常好的食用疗效。鲳鱼的营养价值除此之外,还可用于小儿气血不足、久病体虚、食欲不振、倦怠乏力等多种病症。

  3、预防癌症、延缓衰老

  鲳鱼的营养价值在于它含有非常丰富的不饱和脂肪酸,不仅能够有降低胆固醇的功效,对高血脂的人来说也是一种不错的鱼类食品哦;除此以外,鲳鱼肉中还含有丰富的硒和镁微量元素,对预防冠状动脉硬化等心血管疾病有非常好的作用,而且能够有效的延缓机体衰老,预防癌症的发生。

  菜式推荐

  清蒸、松鼠、艺术、煎等等

  菜品示范

  (珊瑚金鲳鱼)

  调料

  凤球番茄酱一瓶、白糖、大红浙醋、盐

  制作方法

  1、 金鲳鱼自然解冻,去内脏去腮

  2、 下去头,去脊骨,取两片鱼肉改刀成松鼠鱼花刀放入加盐、料酒、葱节的水中浸泡5-10分钟

  3、 取出金鲳鱼用干毛巾沾干水分,加入鸡蛋清拌匀

  4、 沾上生粉下油锅炸透捞出,等油温升高后复炸一次,捞出

  5、 锅上火加油,番茄酱、白糖翻炒后加水适量,白糖、盐、大红浙醋润二流芡,淋热油浇在炸好的松鼠鱼上。

  海鲜食材推荐:

  产品特点:

  1.活鱼现捕制作,冷藏储存。

  2.口感鲜香细腻,有回味,营养丰富,质量有保证。

  3.鱼体大小适中,肉多刺少,品质上乘。

  菜品推荐:

  松鼠金鲳鱼、清蒸金鲳鱼等

  武汉天下一家商贸有限公司,成立于2008年,业务涵盖鱼虾蟹蚌餐,山珍海味、速冻蔬果、畜禽肉品(含副产品)以及料理方便食品等近千余种冷冻、冷藏食品原料的经营和推广,最为充分地满足广大客户的需求。

相关评论

后水湾金鲳鱼来自黑龙江的客户反馈

好吃,爸爸妈妈最爱吃的鱼,因为黑龙江这边卖这种鱼的特别少,在网上看到了,想着试试吧,没想到真的不错,很新鲜,吃没了还要再光顾。图片的鱼是收拾过,准备吃的。...

后水湾金鲳鱼来自四川的客户反馈

顺丰发货,到时冰袋还没化,鱼很新鲜,刺少好吃,儿子自己吃了差不多一条,年前还可以来得及回购,给家人再买点...

后水湾金鲳鱼来自内蒙古的客户反馈

宝贝看上去蛮大很漂亮很新鲜必需给老板五星点赞,吃了好,下次再光顾谢谢老板挑了这么大的鱼。...

后水湾金鲳鱼来自上海的客户反馈

第二次购买了,质量不错,喜欢吃这种鱼...