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还原食材本真,本来生活网莅临后水湾开启寻鲜之旅!

发布时间:2019-06-21 作者:海丰养殖 浏览次数:

  "食材最美好的味道莫过于本来的味道。"

  4月17日,本来生活网水产部门总监莅临海丰养殖基地,他即将踏上开往后水湾的渔船寻找金鲳鱼的本来味道。  

金鲳鱼的本来味道

 

  ▲图为本来生活网水产部门总监(左二)与海丰董事长(左三)的合影留念

  01

  严谨对待每一环节

  打造原汁原味的食材

  自2012年起,本来生活网出现在人们的视野中,它不断致力于将优质的食品提供给每一位消费者,还原食物的本来味道,让更多的产地食材能够直达消费者的餐桌。

  正是对食物如此细微专注的理念吸引了后水湾金鲳鱼的入驻,与本来生活网合作以来,越来越多的食客接受并爱上这款鱼,那么这款鱼有什么特别的呢?

  

食客

 

  ▲后水湾金鲳鱼在本来生活网上收获众多好评

  这一次本来生活网水产部门总监孙总亲临后水湾,亲身体验了后水湾金鲳鱼的投料过程以及加工环节,感受了品质好鱼背后的故事。

  

后水湾金鲳鱼的投料过程

 

  ▲图为本来生活网水产部门总监(左三)在海丰渔船上的合影留念

  后水湾金鲳鱼从投苗、喂料,到捕捞加工,每一环节都需要细致严谨。而在喂料上,最重要的便是选料以及投料的管理,金鲳鱼的饵料要经过严格的挑选,产品成分要达到科学的配比才能避免金鲳鱼蛋白质过剩。喂料则更为讲究,要根据气候、水质情况灵活调整投饵量,例如在高温闷热天气则要适度控制投料,避免金鲳鱼暴食。即使是不同规格的金鲳鱼投饵量也是大不相同的。

  

金鲳鱼的饵料

 

  ▲海丰工人们正在投放饲料及勘测水质

  金鲳鱼从捕捞到送达顾客的餐桌上,其中的加工环节便是重中之重,拥有更专业更卫生的加工过程才能让顾客对品质完全放心。参观完投料,孙总随即便来到了后水湾金鲳鱼的加工工厂,虽然现在还不是金鲳鱼的加工季节,但是在观看了工厂的管理和加工的设备后,孙总表示拥有这样的后场加工环节,我们在前端销售非常放心。

  

 

  ▲图为本来生活网水产部门总监参观工厂

  02

  不忘初心,用产业带动扶贫

  本来生活网自成立以来,便不断发掘贫困市县的优质产业,联合企业将这些优质产业推广出去,帮助贫困市县脱贫致富。

  这一扶贫理念和海丰不谋而合,作为海南省扶贫龙头企业,海丰通过后水湾金鲳鱼的养殖帮助了众多当地贫困居民,不但提供养殖设备承包给贫困户们,还提供了许多工作岗位给当地贫困居民,让他们能用自己的双手脱贫致富。

  

 

  ▲图为海丰给贫困户们发放扶贫分红

  只有好的产业,才能带动扶贫事业生生不息,才能真正给贫困户们带来脱贫的希望!

  为了让后水湾金鲳鱼能带给更多贫困户们更大的回报,本次海丰与本来生活加大力度联手推广,将把这一好产品带给更多的人。

  不忘本来,精准扶贫!

  这是本来生活对于扶贫的理念,

  也是海丰过去,现在,未来一直在做的事情,

  海丰始终坚信,养好每一条鱼,

  不仅是在服务于顾客,

  也是造福于每一个寄希望于海丰的人!

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